「寿司」なんて…その日に食べたくなるもんだ！予約してまで！と誰もが思うかも知れません。私も同感です。

仕入れに行く立場で言わせていただくと、

誰がいらっしゃるか？(その方のお好み)

お顔とネタが一致するのです。

また 弊店は 冷凍物を使わないので しかりです。

仕入れから ご提供まで一貫して 大将一人で行います。誰の手も入りません。

ご理解の程宜しくお願い致します。店主

📧 sushilovego@gmail.com (すしらぶごー)